Estas galletas son súper sencillas de elaborar, echas con pocos ingredientes y deliciosas! Perfectas para llevar al trabajo o al colegio como snack de merienda, media mañana…

Así evitaremos consumir galletas ultraprocesadas que venden en los supermercados llenas de azúcares que sin duda no son buena opción si estás buscando cuidar tu salud.

INGREDIENTES:

  • 300g de copos de avena sin gluten
  • 4 plátanos maduros
  • 3 Cucharaditas de miel
  • 150 de uvas pasas
  • 2 Manzanas
  • 2 Cucharaditas de canela
  • 1 Cucharadita de vainilla en polvo

RECETA

1. precalentar el horno a 200ºC
2. Con un tenedor machacar los plátanos hasta que se forme un puré.
3. Rallar la manzana en un cuenco aparte para separar el líquido de la carne.
3. Mezclar la carne de la manzana con el plátano machacado.
4. Añadir el resto de ingredientes y mezclar.
5. En una bandeja del horno colocar un papel antiadherente y con la ayuda de dos cucharas hacer bolitas y aplastarlas un poco.
6. Hornear unos 30 minutos (ir controlando el horno para que no se quemen.)