Ensalada de calabaza, quinoa y granada con vinagreta
Ingredientes 1/2 de calabaza pelada y cortada a cubos. 3 c.s de aceite de oliva virgen extra. 1 c.p de sal 1 c.p de comino en polvo. 1 c.p de canela en polvo. 1/2 c.p de pimentón dulce. 180g de quinoa cocida. 150g de garbanzos cocidos. Semillas de 1 granada. 70g de