En España se consume una media de 111,2g de azúcar al día por persona 😱 mientras que la recomendación de la OMS es no superar los 25g al día.

¿Cómo puede ser que consumamos tanto?❓

Pues la verdad es que no solo los dulces llevan azúcar, muchos alimentos procesados como la carne, los cereales, el tomate frito, etc.. Llevan grandes cantidades. Todo esto va sumando y al final del día la cantidad de azúcar ingerida es una barbaridad.
Por esto conviene que te fijes en las etiquetas i leas bien los ingredientes.

La industria alimentaria sabe que a la gente no le gusta la palabra azúcar, por lo que va a buscar cambiar la palabra “azúcar” por otros derivados que acaban siendo lo mismo o peor.

¿Cómo identificarlos?🤷🏼‍♀️

➡️Siropes y jarabes cómo: sirope de agave o de arce, jarabe glucosa, fructosa…
➡️Cristales: Cristal de caña, de fruta…
➡️Acabados en -OSA 🐻: Fructosa, glucosa, xilosa, maltosa, sacarosa…
➡️Azúcar natural: Miel, melaza…
➡️Contienen una X: Dextrinas, dextranos, maltodextrina…
➡️Almidones modificados: Almidón de patata, almidón de tapioca…

🍯📄Los azúcares naturales siempre serán mejor opción que el azúcar blanco pero no nos olvidemos que siguen siendo AZÚCAR y por lo tanto no hay que abusar.