Helado de fruta y chocolate

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INGREDIENTES: Para el helado: Fruta fresca: Plátanos, fresas, arándanos (puedes escoger las que más te gusten) 6 onzas de chocolate negro mínimo 85%  o  50g de cacao crudo en polvo. 80g de aceite de coco (en caso que se utilice cacao crudo en polvo). 40g de agave crudo (en caso de utilizar

Sandwich de chocolate con helado de anacardos

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Un año más ya llegó el verano! y con este calor ¿a quién no le apetece un buen helado? Aquí tenéis el mítico sandwich en versión saludable, ¡sin azucares refinados y vegano!   INGREDIENTES (8 Helados) Para la galleta: 100g de harina de almendra / almendra molida 10-15 dátiles 50g cacao puro