¡Feliz día de Sant Jordi! Ingredientes Para la base: 200g de harina de avena 1 plátano pequeño maduro 1 Taza de leche vegetal o agua 1 cucharada de aceite de oliva virgen 2 Cucharadas de sirope de agave  Para la crema:  700 g de tofu sedoso Zumo de un limón  Ralladura de la piel