Ingredientes (para 4 personas) 2 Ramas  de apio cortadas finas 5 dientes de ajo cortado fino sin (sin el germen) 250g de arroz integral/arroz salvaje. En este caso yo he utilizado una mezcla de 3 tipos de arroz salvaje. 400 ml de leche de coco para cocinar 1 calabacín Menta picada 300 de