Mermelada de semillas de chia
Esta mermelada es deliciosa y se prepara en tan solo 5minutos. Puedes utilizar cualquier fruta que te guste. INGREDIENTES 2 Tazas frutos del bosque congelados.
Trigo sarraceno con verduras
El trigo sarraceno o alforfón, a pesar de su nombre, no es un cereal ya que no pertenece a la familia de las gramíneas. Es
Panallets de boniato
Se acerca la castañada, una fiesta típica en Catalunya que se celebra el 31 de octubre i el 1 de noviembre (todos santos). Como tradición
Raviolis de calabacín
INGREDIENTES RAVIOLIS 3 Calabacines medianos. 2 tazas (60 gramos de espinacas frescas, lavadas) 40g de piñones 250 g de queso ricotta / 250g de crema de
Crema de espinacas y calabacín
INGREDIENTES (2 personas) 1 puerro 80g de espinacas 1 calabacín pequeño 1/2 cebolla troceada 1 patata 1 diente de ajo (quitar el germen previamente) 1
Pancakes de plátano y castaña
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Mermelada de higos
Con setiembre a la vuelta de la esquina, empieza la temporada de higos! una de mis frutas favoritas!Así que pensé en elaborar una receta que
Veggie burgers de garbanzos y quinoa
Las legumbres son una gran fuente proteína vegetal, por lo que con su consumo podrás reducir o inhibir la ingesta de productos de origen animal,
Sobre mí
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Soy Mireia, dietista integrativa. Especializada en alimentación natural basada en vegetales.
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