Mireia Oriol
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          mayo 13, 2025

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          enero 31, 2025

          Los beneficios del kimchi

          enero 6, 2025

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          Dahl de lentejas rojas, calabaza y miso

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          Estofado vegano de boniato, zanahoria y champiñones

          octubre 14, 2024

          Quiche de verduras, queso y champiñones con base de almendra

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Pad thai vegano

mayo 2, 2021
Platos principales Recetas
Una curiosidad sobre el plato típico de Tailandia.. A finales de la década de 1930, el dictador Plaek Pibulsonggram para dar a conocer la cultura tailandesa y estimular el sentimiento patriótico del país organizó un concurso público de cocina con el fin de encontrar el que iba a ser el plato típico

Noodles de boniato con salsa de cacahuete

septiembre 4, 2018
Platos principales Recetas
Septiembre es un mes agridulce, se acaban las vacaciones, volvemos a la normalidad, los días dejan de ser tan largos, damos la bienvenida al otoño y lo mejor: llegan los boniatos, los higos y las castañas! Me encanta el boniato, existen miles de maneras de cocinarlo: en platos dulces, salados, en forma

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Soy Mireia, dietista integrativa. Especializada en alimentación natural basada en vegetales.

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