Manzana al horno con canela y anís estrellado
Un postre o snack súper saludable y sencillo de preparar. A mi me encanta comerla cómo merienda o postre cuándo tengo más ganas de algo dulce.
Debemos consumir frutas y verduras crudas para aprovechar al máximo todos sus nutrientes, pero hay personas que no les sienta muy bien y en estos casos, cocinar la fruta es una excelente idea ya que se vuelve mucho mas digestiva.
Además la manzana cocida es una gran fuente de pectina, una fibra soluble que ayudará a tu ritmo intestinal.
Ingredientes
- 4 Manzanas
- Canela en polvo
- Anís estrellado
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC
- Lavar bien las manzanas y con un cuchillo sacar el corazón.
- Espolvorea la canela por encima y coloca un anís estrellado en cada agujero de las manzanas.
- Coloca las manzanas sobre una fuente apta para el horno y hornear unos 10-15 minutos hasta que veas que están bien blanditas.
¡Ha disfrutar!
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