Pastel de chocolate paleo
INGREDIENTES: Para el mousse de chocolate (cobertura): 600g de tofu sedoso fresco. 125g de leche de avena. 250g de sirope de agave. 750g de cobertura
Verduras de raíz al horno con vinagreta de alcaparras
Con la llegada del otoño, empezamos a encontrar en las fruterías y supermercados todo tipo de raíces : Boniatos, chirivías, patatas… ¡Qué delicia! Y como
Galletas de avena y plátano
Estas galletas son súper sencillas de elaborar, echas con pocos ingredientes y deliciosas! Perfectas para llevar al trabajo o al colegio como snack de merienda,
Noodles de boniato con salsa de cacahuete
Septiembre es un mes agridulce, se acaban las vacaciones, volvemos a la normalidad, los días dejan de ser tan largos, damos la bienvenida al otoño
Granola crujiente de trigo sarraceno
Desayunar sano, rápido y delicioso a veces puede resultar difícil, ya que la mayoría de granolas y cereales disponibles en el mercado contienen una gran
El calcio y los productos lácteos
Los lácteos es uno de los temas más controvertidos en la alimentación : ¿Son malos los lácteos? ¿estamos adaptados a ellos? ¿de donde obtendré el calcio si no
Gazpacho con chips de coco
El gazpacho es una sopa fría elaborada con ingredientes crudos tradicional del sur de España y Portugal. Perfecta para los meses calurosos de verano ya
Mini burgers de remolacha veganas
¿ Como hacer hamburguesas veganas? Teniendo en cuenta las siguientes indicaciones podrás escoge tus ingredientes favoritos y elabora tu propia hamburguesa vegetariana. Utiliza verduras
Sobre mí
¡Bienvenid@!
Soy Mireia, dietista integrativa. Especializada en alimentación natural basada en vegetales.
tu ebook gratis!
