Mireia Oriol
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          enero 6, 2025

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          Dahl de lentejas rojas, calabaza y miso

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          Rollitos Mexicanos

          enero 10, 2025

          Estofado vegano de boniato, zanahoria y champiñones

          octubre 14, 2024

          Quiche de verduras, queso y champiñones con base de almendra

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“Pan” de semillas y frutos secos

febrero 7, 2019
Desayunos Panes y bizcochos Recetas Sin Categoria Snacks
Este “pan”, no es realmente un pan, ya que no lleva ningún tipo de harina. Pero es una muy buena opción tanto si sigues una dieta libre de harinas y gluten como sino, porque realmente está delicioso! Al llevar tantas semillas es una gran fuente de fibra insoluble, omega 3 y minerales

Galletas de avena y plátano

septiembre 10, 2018
Desayunos Postres Recetas Snacks
Estas galletas son súper sencillas de elaborar, echas con pocos ingredientes y deliciosas! Perfectas para llevar al trabajo o al colegio como snack de merienda, media mañana… Así evitaremos consumir galletas ultraprocesadas que venden en los supermercados llenas de azúcares que sin duda no son buena opción si estás buscando cuidar tu

Granola crujiente de trigo sarraceno

agosto 29, 2018
Desayunos Postres Recetas Snacks
Desayunar sano, rápido y delicioso a veces puede resultar difícil, ya que la mayoría de granolas y cereales disponibles en el mercado contienen una gran cantidad de azúcares. Por ese motivo es mucho mejor que la elabores en casa. A continuación os muestro la receta de una crujiente y saciante granola elaborada

Sandwich de chocolate con helado de anacardos

julio 4, 2018
Postres Recetas Snacks
Un año más ya llegó el verano! y con este calor ¿a quién no le apetece un buen helado? Aquí tenéis el mítico sandwich en versión saludable, ¡sin azucares refinados y vegano!   INGREDIENTES (8 Helados) Para la galleta: 100g de harina de almendra / almendra molida 10-15 dátiles 50g cacao puro

Pudding de chía con yogur de coco y fruta

abril 21, 2018
Desayunos Recetas Snacks
Con la llegada del buen tiempo empieza la gran variedad de frutas, y con ello las ganas de tomar zumos, batidos, helados, puddings … ñami ! Así que hoy os traigo una deliciosa versión del pudding de chía con yogur de coco y fresas ! Súper rápida y sencilla de hacer, además muy versátil ya que puedes tomarla como desayuno, merienda, tentempié o incluso de postre ! La chía destaca por

Bolas energéticas para deportistas

febrero 9, 2018
Recetas Sin Categoria Snacks
Estamos en plena temporada de medias maratones, duatlones,trails… y este domingo se celebra la media maratón de Barcelona,mi primera media maratón de asfalto! Así que he preparado las bolitas energéticas que suelo tomar en carreras largas. Son de frutos secos y dátiles, muy fáciles de preparar y resultan perfectas para alimentarnos durante

Mantequilla de frutos secos

enero 31, 2018
Desayunos Recetas Snacks
La mantequilla de frutos secos es una muy buena opción como snack ya que al ser grasas saludables nos va a mantener saciados durante más tiempo. Puedes untarla en pan, en tostadas de boniato, añadirla a smoothies, a los puddings de chía… ¡Hay mil y una posibles combinaciones! Eso sí, os advierto,
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¡Bienvenid@!

Soy Mireia, dietista integrativa. Especializada en alimentación natural basada en vegetales.

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