Pizza con base de zanahoria y patata

Platos principales Recetas
Ingredientes Para la base: 500g de patata 180g de zanahoria 75g de harina de espelta o integral Sal y pimienta Para la pizza: Salsa de tomate champiñones calabacín mozzarella Albahaca fresca Pimienta negra Heura/ proteína vegetal / pollo Sal Preparación Precalentar el horno a 190ºC Pelar, cortar y las patatas y la

Pizza de alcachofas y verduras

Platos principales Recetas
Ingredientes: 250gr de harina de espelta 7gr de levadura en polvo 4gr sal 200ml agua tibia 15ml aceite de oliva Cebolla Champiñones Calabacín Berenjena Alcachofa Tomate en conserva Orégano Preparación Mezclar la harina de espelta con la levadura. Agregar el agua tibia, el aceite y la sal. Unir todos los ingredientes hasta

Pizza de quinoa

Platos principales Recetas
INGREDIENTES (1 pizza) 200g de quinoa cruda 2 tomates Albahaca Sal Pimienta negra Hiervas provenzales Aceite de oliva virgen Queso mozzarella (yo he utilizado “queso” vegano elaborado a base de coco.) Pesto de albahaca PREPARACIÓN Lavar la quinoa y dejar en remojo durante mínimo 3 horas, también lo puedes dejar toda la

Pizza con base de plátano macho

Platos principales Recetas
El plátano macho   El plátano macho es originario de Asia. Actualmente se cultiva en zonas tropicales y subtropicales de América Latina convirtiéndose en uno de los alimentos básicos de muchos países como República Dominicana, Cuba, Venezuela, Colombia… A diferencia del plátano que conocemos, este es de mayor tamaño, de color verde por