Ingredientes: 1 coliflor 1 Puerro o 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 ajo picado sin germen Aceite de oliva Para la salsa: 2 cucharadas de crema de cacahuete 2 cucharadas salsa de tamari o salsa de soja 1 cucharada de vinagre de manzana 1 pizca de jengibre en polvo Preparación:

Ingredientes: Papel de arroz 150g de tofu ahumado cortado en pequeños dados 2 zanahorias cortadas a dados muy pequeños (corte macedonia) Tallo de brócoli picado Calabacín cortado a dados muy pequeños (corte macedonia) Cebolla cortada a dados muy pequeños (corte macedonia) 1 cucharada de salsa de soja  Aceite de oliva virgen extra

La patata le ayuda a aglutinar y dar forma a la masa, de esta manera conseguimos una textura m s compacta y homogénea. Los tropezones de verdura le dan un toque único y sabroso a la vez que disfrutamos de las propias texturas de las verduras. Al estar elaboradas con patata, son muy

Es un plato muy completo nutricionalmente, ya que combina cereales (bechamel), proteína vegetal (lentejas), verduras y hortalizas. Es importante comer-lo caliente, ya que se potencian los gustos de los ingredientes y es mas reconfortante. Al ser un poco laborioso a la hora de preparar, lo hace un plato perfecto para los fines

Ingredientes 20 placas de pasta para canelones 1/2  cebolla 400g de calabaza 350g de espinacas congeladas o frescas 250g de champiñones portobello 50g de tomate seco Sal Pimienta negra Nuez moscada Aceite de oliva Levadura nutricional / Queso Para la salsa: 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria 4 hojas de

Pasta de lentejas rojas con verduras, especias y levadura nutricional.✨   Un básico para comer entre semana muy completo y delicioso!🙌🏼 ✨ Puedes añadir cualquier verdura que tengas por la nevera.   INGREDIENTES 📃:   · Pasta de lentejas. Esta es de @aldi.es · Brócoli · Zanahoria · Pimiento rojo · Tofu

Ingredientes (4-5 pastelitos) 300g de boniato 1/2 cebolla Diente de ajo (quitar el germen) 2 cucharaditas de canela en polvo Pimienta negra Pizca de sal Aceite de oliva Preparación Precalentar el horno a 200º. Limpiar y cortar el boniato a laminas y añadirlo a la bandeja del horno junto a un poco