Tou feta

Cremas y sopas Desayunos Platos principales Recetas Snacks
Este tofu esta de muerte, es muy fácil de preparar y muy muy versátil! Puedes añadirlo en pizzas, ensaladas, tostadas… Todo lo que se te ocurra. Ingredientes 1 bloque de tofu firme Zumo de 1 limón 1/5 cdta de vinagre de manzana 2 cda de aceite de oliva virgen extra 2 cda

Helado de frambuesas y yogur

Postres Recetas Smoothies y zumos
Idea suuuuper fácil de helado para este verano con solo 3 ingredientes. Ingredientes: Los gramos van a depender de la cantidad de helado que quieras preparar y la intensidad del sabor a frambuesas, adáptalo a tu gusto. 2 puñados de frambuesas congeladas 300g de yogur vegetal o yogur natural Tableta de chocolate

Patatas rotas con especias

Platos principales Recetas Snacks
Ingredientes: Patatas pequeñas (puedes usar las que venden en el supermercado para microondas) 2 dientes de ajo 1 cucharada sopera de comino molido 2 cucharadas  soperas de Hierbas provenzales 2 cucharadas soperas de pimentón dulce Pimienta negra Sal Aceite de oliva Perejil fresco Chorrito de caldo de verduras Preparación: Calentar el horno

Pancakes de cacao

Desayunos Recetas
Pancakes de cacao deliciosos para un desayuno especial. Muy muy sencillos de hacer y con ingredientes que seguro que tienes en la nevera. Si quieres puedes añadir proteína en polvo, pero no es necesaria simplemente es una forma más de consumir proteínas. Te dejo un post explicativo sobre el tema de la

Rollitos crujientes de arroz y verduras

Platos principales Recetas
Ingredientes: Papel de arroz 150g de tofu ahumado cortado en pequeños dados 2 zanahorias cortadas a dados muy pequeños (corte macedonia) Tallo de brócoli picado Calabacín cortado a dados muy pequeños (corte macedonia) Cebolla cortada a dados muy pequeños (corte macedonia) 1 cucharada de salsa de soja  Aceite de oliva virgen extra

Pizza de alcachofas y verduras

Platos principales Recetas
Ingredientes: 250gr de harina de espelta 7gr de levadura en polvo 4gr sal 200ml agua tibia 15ml aceite de oliva Cebolla Champiñones Calabacín Berenjena Alcachofa Tomate en conserva Orégano Preparación Mezclar la harina de espelta con la levadura. Agregar el agua tibia, el aceite y la sal. Unir todos los ingredientes hasta

Donuts veganos

Postres Recetas
Ingredientes: 2 plátanos maduros 250ml de bebidas vegetal 80g de sirope de agave 20g de crema de cacahuete o avellanas 20g de caca o en polvo 100g harina de almendras 100g harina de avena 5g levadura de repostería Preparación: Precalentar el horno a 180ºC. Mezclar los ingredientes secos en un bol (harina

Fajitas de remolacha rellenas de verduras y heura

Platos principales Recetas
Las fajitas son muy versátiles y nos ofrecen un sinfín de combinaciones de texturas y sabores. También podríamos añadir una salsa casera de yogur para darle un toque. La combinación de texturas y sabores es equilibrada y muy sabrosa. Las especias le dan un toque de sabor y potencian los gustos. Al

Paté de berenjena con trigo sarraceno crujiente

Recetas Snacks
La berenjena es una verdura muy utilizada a la hora de elaborar patés vegetales, ya que su textura y sabor permite combinarla multitud de ingredientes. Además, gracias a su textura se pueden idear tanto patés para untar como cremas y salsas. La combinación de los ingredientes empleados en esta receta dan como